| Zorluk Derecesi:
Orta
| Pişirme Süresi:
35
| Besin Değerleri:
120 kal
| Tarif Kaç Kişilik:
8 kişi
Gerekli Malzemeler
- 1 su bardağı Antep fıstığı (kabuksuz ve ince çekilmiş)
- 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1 adet büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 + 1/4 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı beyaz çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Hazırlanış / Yönergeler
- Fırını 180 dereceye (350 Fahrenheit) önceden ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Antep fıstıklarını ince çekilmiş hale getirin. İsterseniz robotta çekerek yapabilirsiniz.
- Bir karıştırma kabında tereyağı, toz şeker ve esmer şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Karışım hafif ve kabarık olmalıdır.
- Yumurtayı ve vanilya özütünü karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Kuru malzemeleri yavaşça tereyağı karışımına ekleyin ve düşük hızda karıştırın. Hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.
- İnce çekilmiş Antep fıstığını ve isteğe bağlı olarak beyaz çikolata parçalarını hamura ekleyin ve eşit şekilde dağılana kadar karıştırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve ellerinizle yuvarlayarak şekil verin. Hazırladığınız tepsiye yerleştirin, kurabiyelerin arasında biraz boşluk bırakın.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika, kurabiyeler hafifçe kahverengileşene kadar pişirin. Fırından çıkarın ve tepside 5 dakika soğumaya bırakın. Daha sonra bir tel ızgara üzerine alarak tamamen soğutun.
- Soğuyan kurabiyeleri servis tabağına alın ve keyifle tüketin.
Doğal ve katkısız Antep Fıstığı, yüksek protein ve vitamin içeriğiyle sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık.
Doğal ve katkısız Siirt Fıstığı, yüksek protein ve vitamin içeriğiyle sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık.
E-Bülten
Yeni ürünlerimizden ilk sizin haberiniz olsun, özel indirimlerle dolu e-postalar alın.
Daha fazla tarif
Sağlıklı ve Doğal Seçiminiz